LMC France - Le forum Index du Forum LMC France - Le forum
Le forum LMC France est un espace de discussions et d'échanges entre patients et proches de patients touchés par la leucémie myéloïde chronique ; ce forum a été créé par l'association de patients LMC France.
 

 FAQRechercherMembresGroupes S’enregistrer
ProfilSe connecter pour vérifier ses messages privés Connexion

tartare de saumon

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    LMC France - Le forum Index du Forum -> Espace détente - Forum LMC France (Espaces publiques !) -> LMC : Le Moment Cuisine
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Cocci-Manou
Modérateurs

Hors ligne

Inscrit le: 09 Avr 2013
Messages: 53
Localisation: romans
Féminin Bélier (21mar-19avr) 馬 Cheval

MessagePosté le: Ven 21 Juin - 15:51 (2013)    Sujet du message: tartare de saumon Répondre en citant

Pour une fois recette diététique et délicieuse
Pour 4 personnes.
300g de saumon frais
1 orange
1 citron vert
1 pamplemousse (pour ceux qui ont le droit)
sel poivre ciboulette fraiche
Mettre le saumon au congel car c'est plus facile pour le trancher en morceaux très fins une fois congelé.
Mélanger avec le jus de l'orange , zeste du citron vert et son jus, sel poivre ciboulette et réserver au frigo la nuit.
detailler le pamplemousse en suprème ( que la chair) et mélanger au saumon 10 mn avant de servir pour ceux qui peuvent manger du pamplemousse
Pour la présentation j'ai coupé des rondelles de tomates cœur de bœuf (disposées comme une fleur) et à l'aide d'un cercle j'ai disposé le tartare dessus.
C'est frais et délicieux


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Publicité






MessagePosté le: Ven 21 Juin - 15:51 (2013)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Cocci-Jéjé
Modérateurs

Hors ligne

Inscrit le: 07 Avr 2013
Messages: 990
Localisation: Drôme
Masculin Cancer (21juin-23juil) 羊 Chèvre

MessagePosté le: Ven 21 Juin - 16:04 (2013)    Sujet du message: tartare de saumon Répondre en citant

C est plus que délicieux j en suis témoin! Miam miam
_________________
Il n est point de bonheur sans liberté, ni de liberté sans courage...Périclès
Tout grand périple commence par un simple premier pas...Lao-Tseu


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Guillaume
Coccinautes d'Argent

Hors ligne

Inscrit le: 21 Avr 2013
Messages: 231
Localisation: Grenoble
Masculin Scorpion (23oct-21nov) 鼠 Rat

MessagePosté le: Ven 21 Juin - 19:21 (2013)    Sujet du message: tartare de saumon Répondre en citant

La version sans pamplemousse est fameuse. Je peux témoigner, moi aussi !

Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Mymy
Coccinautes d'Or

Hors ligne

Inscrit le: 20 Avr 2013
Messages: 364
Localisation: Grenoble
Féminin

MessagePosté le: Ven 21 Juin - 19:22 (2013)    Sujet du message: tartare de saumon Répondre en citant

Cocci-Manou, que de tentations offres tu ici avec ce fameux, ce dangereux, ce pauvre pamplemousse interdit!
Néanmoins, pour avoir -quel hasard!- goûté à cette recette, dans la version pamplemousse, je ne peux qu'affirmer que oui, c'est excellent!!
_________________
Mymy
(Proche de patient)
Courage à tout le monde !


Revenir en haut
Cocci-Stef
Admin

Hors ligne

Inscrit le: 08 Jan 2013
Messages: 1 329
Localisation: Marseille
Masculin Balance (23sep-22oct) 牛 Buffle

MessagePosté le: Ven 21 Juin - 19:45 (2013)    Sujet du message: tartare de saumon Répondre en citant

Certains ont déjà gouté il semblerait ...
Il y a des privilégiés par ici on dirait ; c'est du favoritisme
Bises à tous et merci pour la recette Wink 
_________________
Gardez le sourire Smile
La vie est belle !
Tous unis, tous uniques !
www.lmc-france.fr


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
mélanie
Coccinautes

Hors ligne

Inscrit le: 17 Juin 2013
Messages: 9
Féminin Scorpion (23oct-21nov)

MessagePosté le: Ven 21 Juin - 23:53 (2013)    Sujet du message: tartare de saumon Répondre en citant

Je tente cette recette ce week-end avec cette fraicheur... Le soleil Question Rolling Eyes j'espère Cool Mais sans le pamplemousse!!!
Le pamplemos chinois (le gros) est aussi interdit Question Question Question


Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 23:10 (2017)    Sujet du message: tartare de saumon

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    LMC France - Le forum Index du Forum -> Espace détente - Forum LMC France (Espaces publiques !) -> LMC : Le Moment Cuisine Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2017 phpBB Group
Template BlueLagoon by Oum - Chez Oum
Traduction par : phpBB-fr.com